Scrigno Verde

60,00

Spedizione in Italia inclusa

Acquistando questo prodotto sosterrai  logo-casa-a-colori

Lo Scrigno Verde è… il Natale in Calabria: il gusto piccante della ‘Nduja e della Soppressata, il delicato Pecorino Fresco,  le immancabili Conserve, i sublimi Torroni ricoperti, le meravigliose Susumelle al Bergamotto e, infine, come auspicio di buona fortuna, un Auguriello calabrese, protagonista di racconti magici e misteriosi narrati ai bambini nella Notte di Natale.

Contenuto dello Scrigno:

auguriello calabrese portafortuna
auguriello calabrese portafortuna

Auguriello calabrese portafortuna. Un magnete in terracotta scaccia guai. Diffuso in Italia meridionale, questo folletto è una creatura domestica. Dato il suo nome, porta fortuna a chi dovesse incontrarlo ed è molto attaccato alla casa in cui vive. Se vuoi avere come amico questo spiritello basta regalargli qualcosa di lucente come piccoli pezzi di metallo che conserverà e nasconderà in luoghi segreti.

Pecorino fresco da latte 100% Calabrese (350-380g circa). Un formaggio antichissimo, particolarmente dolce e fragrante, di pasta bianca e leggermente occhiata.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale.

‘Nduja da suini calabresi (150-170g circa). Il salume calabrese più famoso in assoluto, la sua fama è anche dovuta alla enorme versatilità in cucina che consente di dare un pizzico di sapore in più ad ogni ricetta, tanto che, anche un cucchiaio di ‘Nduja può, da solo, rendere meravigliosa qualsiasi pasta asciutta.
Ingredienti: carne di suino, sale e peperoncino.

Conserva tradizionale (230g). Lo scrigno conterrà una conserva tra queste: melanzane a filetto, pomodori secchi sott’olio, ortaggi in salamoia, cipolle rosse di Tropea, zucchine, peperoncini, paté di olive e composte varie. Delizie realizzate in maniera artigianale e casalinga, la scelta sarà effettuata in base alle quantità prodotte e disponibili in dispensa. Eventuali richieste specifiche potranno essere concordate telefonicamente al numero di Abracalabria.

Torroni (250g assortiti – 10 torroni). Essenza della tradizione natalizia. Mandorle siciliane tostate, legate da una delicata preparazione di miele calabrese e zucchero e coperte da pregiato cioccolato monorigine ai gusti assortiti di arancia, mandarino, bergamotto, vaniglia, caffè e gianduia.

Ingredienti: Pura mandorla siciliana 60%, miele, zucchero, aroma naturale di vaniglia, coperture di cioccolato.

Le Susumelle al bergamotto (400g – 6 susumelle grandi). Questo dolce, la cui origine è probabilmente Magno-greca, è legato alla tradizione natalizia calabrese. In questa ricetta viene proposta una variante più ricca e golosa in cui, alla antichissima semplicità dell’impasto morbido con miele ed uvetta, si unisce la copertura di cioccolato bianco al bergamotto.

Soppressata tradizionale PICCANTE (300-330g).  Tipico prodotto calabrese, è realizzato con carni magre fresche di puro suino (coscia e lardello) a grana grossa e aromatizzata con sale, peperoncino e aromi naturali, insaccato in budello naturale.

 

Descrizione

I prodotti artigianali, scelti per ciascuno Scrigno, hanno dentro il sapore delle cose fatte con amore, per evocare la magia del tradizionale Natale calabrese e scaldare i cuori nei giorni di festa.

scrigno magico abracalabria

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Dimensioni 21 × 16 × 10 cm